Per un bar con caffetteria e proposta pizza, orientato al servizio rapido e al consumo sul posto, cerchiamo un/a Pizzaiolo/a da inserire nel team cucina. Il locale propone pizze e prodotti semplici, preparati con attenzione durante i momenti di maggiore affluenza.

Requisiti:
• adatto anche a profili junior
• capacità di organizzare impasti, stesura e farcitura delle pizze
• autonomia nella gestione del forno e delle cotture
• attenzione all’ordine, alla pulizia e alle norme igieniche
• disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi

Il lavoro comprende la preparazione degli impasti secondo le procedure interne, la gestione della linea durante il servizio e il controllo delle cotture in forno. Ti occuperai anche del rifornimento della postazione, della preparazione delle farciture e della sanificazione del banco al termine del turno. Nei momenti di maggior affluenza dovrai mantenere ritmo e precisione, collaborando con il personale della caffetteria per coordinare le comande senza rallentare il servizio.

Offerta e benefit:
• contratto diretto a tempo indeterminato, tempo pieno, secondo il CCNL Pubblici Esercizi
• retribuzione lorda mensile indicativa: 1.650-2.100 €
• Buoni pasto
• Formazione continua sulle procedure di preparazione e sicurezza alimentare
• Orario flessibile, organizzato in base ai turni del locale
• ambiente di lavoro pratico, con affiancamento iniziale e responsabilità operative chiare

È richiesta disponibilità a partire da subito.

Sede di lavoro: Fiumicino